克莉思小姐

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阿財虱目魚肚

(photos from www.ettoday.com)


營 業時間:

 晚上10點到凌晨六點


人客必點:

滷肉飯、虱目 魚肚湯、花枝酥、三杯花枝


地          點:
 台北市內江街52號
  內江街是單行道,從台大醫院護理分院往紅樓的方向走,位於左手邊




我們兩人一狗大約10點一刻前就到達阿財的 店,
沒多久店內便高堂滿座。
因為是臨時起意,所以我們沒有帶相機去拍,
所以照片都是引用的啦  ^^:
Anyway,阿 財的店出菜會根據你先來後到以及點菜內容來決定上菜的時間和順序
由於我們前面剛好都是大桌,
坦克耐餓不住問服務伯伯是不是可以先上滷肉 飯,
結果阿伯說菜都沒好光吃飯怎麼行?  哈!



我 們兩個人一共點了1大1小滷肉飯、虱目魚肚湯和燙地瓜葉
滷肉飯真是好吃到沒話說,滷的不但夠味且不油膩
坦克最後還加點一碗小的來當句點 呢!                               



虱目魚肚湯我個人則包喝了約3/2碗 ,
因為魚肚不但新鮮,還處理的非常乾淨完全沒有刺
除此之外湯頭更 是鮮美的沒話說~
光是湯頭就有80分了!




後來在網路上發現一篇報導,
提到阿財的店有用醃過的鳳 梨去提魚肉的鮮味~
不過當時克莉思小姐我真的吃不出來是這個原因  ^^:

此外,像燙地瓜葉這麼普通的菜色卻有媽媽的感覺,
不 油膩且蒜味十足,不知為什麼吃起來就是很有幸福感






店內的花枝酥還有三杯花枝也很多人點,
不過我們吃不了那麼多,
只好留待下次再來品嘗囉~~







對 了,阿財的店還有一項'讓我超級讚許
環境的整潔
店 內的用餐環境不但乾淨明亮,連工作人員的服裝也很潔淨
老闆對於環境和料理的用心,
由此可見微知著 
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