克莉思小姐

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Hold on the next Best Thing
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麻婆豆腐

*材料
 
   蒜末、薑末、蔥花、醬油、糖、麻油、豆腐、牛肉絞肉 or 豬肉絞肉


*做法

   1.蒜末+薑末一起放入鍋內,加入豆瓣醬炒香

   2.放入絞肉拌炒,加入水、醬油、糖、酒調味

   3.豆腐登場,此時還可加入一點香油提味

   4.最後加入蔥花


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